Un suivi attentif de l’évolution de la récolte démontre une certaine amélioration au niveau de la production sucrière comparativement à la première estimation. Ainsi, après avoir réalisé un peu plus de 50% de la récolte, l’estimation de la production sucrière est revue à la hausse, soit autour de 230 000 tonnes de sucre, sur la base d’une récolte attendue de 2.3 millions de tonnes de canne à d’un taux d’extraction moyen de l’ordre de 10%.

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