Cette ann\u00e9e, la campagne sucri\u00e8re 2018 va d\u00e9marrer le 1 juin 2018 avec la mise en route de l\u2019usine
\nd\u2019Alt\u00e9o \u00e0 Union Flacq. Les trois autres usines suivront au mois de juillet avec Omnicane dans le
\nsecteur Sud le 3 juillet, Terra situ\u00e9e dans le Nord le 5 juillet. La derni\u00e8re usine \u00e0 entrer en op\u00e9ration
\nsera celle de M\u00e9dine situ\u00e9e dans le secteur Ouest de l\u2019Ile, le 9 juillet 2018. Selon les indications
\ndisponibles \u00e0 ce jour, la r\u00e9colte sucri\u00e8re devrait se terminer \u00e0 la troisi\u00e8me semaine de d\u00e9cembre,
\nsoit au bout de 28 semaines. Notons que la premi\u00e8re usine pr\u00e9vue de clore la coupe 2018 sera celle
\nde M\u00e9dine \u00e0 la mi-novembre.<\/p>\n
Malgr\u00e9 les cyclones du d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, Ava et Berguitta, suivis de trois mois de pluies avec des
\nniveaux de pluviom\u00e9trie enregistr\u00e9s largement au-dessus de la normale, les conditions climatiques
\nqui ont pr\u00e9valu sur l\u2019\u00eele d\u2019octobre 2017 \u00e0 avril 2018, p\u00e9riode de la pousse de la canne, n\u2019ont dans
\nl\u2019ensemble pas \u00e9t\u00e9 n\u00e9fastes \u00e0 la canne. A titre d\u2019anecdote, avec des pluies enregistr\u00e9es de 306% par
\nrapport \u00e0 la normale, le mois de janvier a \u00e9t\u00e9 le mois le plus pluvieux depuis les 38 derni\u00e8res
\nann\u00e9es. A fin avril 2018, la hauteur totale de la canne n\u2019accuse qu\u2019un retard minime de 5% par
\nrapport \u00e0 la normale, le secteur sud \u00e9tant celui le plus affect\u00e9. Avec l\u2019approche du d\u00e9but de la
\nr\u00e9colte, les premi\u00e8res analyses annoncent une richesse – indicateur de l\u2019accumulation de saccharose
\n– l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 celle de 2017 par uniquement 0.30, mais inf\u00e9rieure \u00e0 2016 par 1.60. Avec
\nl\u2019arriv\u00e9e de l\u2019hiver, il est pr\u00e9vu que la croissance de la canne n\u2019\u00e9voluera pas grandement mais, par
\ncontre, l\u2019accumulation de saccharose augmentera. Les conditions climatiques qui vont pr\u00e9valoir
\npendant le d\u00e9but des mois d\u2019hiver seront d\u00e9terminantes pour cette accumulation de sucrose.
\nEn se basant sur les informations r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 ce stade et tenant compte des conditions climatiques
\nactuelles, la production sucri\u00e8re pour 2018 est donc estim\u00e9e \u00e0 environ 350 000 tonnes bas\u00e9e sur
\nune production de canne d\u2019environ 3.6 millions de tonnes et un taux d\u2019extraction moyen de 9.9%.
\nPour conclure, \u00e0 titre comparatif, en 2017, l\u00e9g\u00e8rement plus que 3.7 millions de tonnes de canne
\nfurent r\u00e9colt\u00e9es donnant une production de 355 213 tonnes de sucre avec un taux d\u2019extraction
\nmoyen de 9.57%.<\/p>\n
Cette premi\u00e8re estimation de la r\u00e9colte est \u00e9tablie \u00e0 l’issue de la premi\u00e8re r\u00e9union du Crop Estimate
\nCoordinating Committee tenue le mardi 15 mai 2018, et pr\u00e9sid\u00e9e par la Chambre d’Agriculture. Ce
\ncomit\u00e9 est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de la Mauritius Cane Industry Authority, du Mauritius
\nSugarcane Industry Research Institute, des \u00e9tablissements sucriers, du Sugar Insurance Fund Board,
\ndu Mauritius Sugar Syndicate, de Statistics Mauritius et du Minist\u00e8re de l’Agro Industrie et de la
\nS\u00e9curit\u00e9 Alimentaire.<\/p>\n
Le Crop Estimate Coordinating Committee assurera un suivi r\u00e9gulier de la situation.<\/p>\n
Pour plus d\u2019informations, appeler : Cette ann\u00e9e, la campagne sucri\u00e8re 2018 va d\u00e9marrer le 1 juin 2018 avec la mise en route de l\u2019usine d\u2019Alt\u00e9o \u00e0 Union Flacq. Les trois autres usines suivront au mois de juillet avec Omnicane dans le secteur Sud le 3 juillet, Terra situ\u00e9e dans le Nord le 5 juillet. La derni\u00e8re usine \u00e0 entrer en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-140","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"yoast_head":"\n
\nJacqueline Sauzier – Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral
\nChambre d\u2019Agriculture de l\u2019Ile Maurice
\nT\u00e9l 432 1530 \/ 432 1535<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"