Aujourd\u2019hui 7 septembre, la Chambre d\u2019Agriculture a circul\u00e9 dans son 13eme bulletin hebdomadaire, les derni\u00e8res informations relatives \u00e0 la progression de cette campagne sucri\u00e8re 2018. Ainsi, au 1 septembre 2018, pr\u00e8s de 41% de la superficie avait \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9e pour une production interm\u00e9diaire de 135,921 tonnes de sucre avec un taux d\u2019extraction de 9.68%.<\/p>\n
Les effets n\u00e9fastes de l\u2019exc\u00e9dent de pluie enregistr\u00e9e durant la p\u00e9riode de pousse accompagn\u00e9 d\u2019un ensoleillement r\u00e9duit, se font sentir. En effet, le rendement en poids de la canne n\u2019y est pas. Par cons\u00e9quent, la productivit\u00e9 moyenne aux champs enregistr\u00e9e au 1 septembre \u00e9tait de 73.5 tonnes de cannes \u00e0 l\u2019hectare compar\u00e9 \u00e0 79.0 tonnes de cannes \u00e0 l\u2019hectare \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode en 2017 (-6.9%) ou m\u00eame 81.3 tonnes de canne \u00e0 l\u2019hectare en 2016 (-9.6%).<\/p>\n
Par contre, l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019hiver au mois de mai a permis une accumulation satisfaisante de sucrose pour l\u00e9g\u00e8rement compenser cette perte de productivit\u00e9 aux champs.
\nMalheureusement, l\u2019amplitude de temp\u00e9ratures en-dessous de la normale enregistr\u00e9e en juin et juillet et les pluies l\u00e9g\u00e8rement exc\u00e9dentaires de juillet n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 favorables \u00e0 la continuit\u00e9 de cette maturation. Le taux d\u2019extraction au 1 septembre (9.68%) demeure toutefois sup\u00e9rieure \u00e0 celui de la p\u00e9riode correspondante en 2017 (8.84%) ou en 2016 (9.56%). Ainsi, malgr\u00e9 une productivit\u00e9 aux champs plus faible que les deux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, mais gr\u00e2ce \u00e0 cette bonne extraction en 2018, le taux de sucre par hectare au 1 septembre 2018 est meilleur que celui de 2017 \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode mais pas aussi bon que celui 2016.<\/p>\n
Par ailleurs, il a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9 que les petits planteurs envoient moins de cannes \u00e0 l\u2019usine en raison d\u2019une part, du faible niveau de prix d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 et d\u2019autre part, d\u2019un manque de visibilit\u00e9 quant aux mesures d\u2019accompagnement attendu des autorit\u00e9s dans ce contexte particuli\u00e8rement difficile. Cette information inqui\u00e8te particuli\u00e8rement les membres du Crop Estimate Coordinating Committee qui se sont r\u00e9unis le 4 septembre dernier, car ceci a des cons\u00e9quences directe pour cette coupe 2018, mais pourrait aussi impacter les coupes futures.
\nLes membres du Crop Estimate Coordinating Committee sont aussi tr\u00e8s concern\u00e9s par l\u2019importance des feux des champs de canne cette ann\u00e9e. Ainsi au 18 ao\u00fbt 2018, 82,000 tonnes de cannes ont \u00e9t\u00e9 brul\u00e9es, parmi 60,000 tonnes n\u2019\u00e9taient pas pr\u00e9vues et pas encore arriv\u00e9es \u00e0 maturation, avec donc un impact direct sur le programme de coupe du factory area et aussi sur la quantit\u00e9 de sucre produit en usine. Les autorit\u00e9s suivent de pr\u00e8s cette situation.
\nEn se basant sur les informations r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 ce jour et en fonction des conditions climatiques actuelles, la production sucri\u00e8re pour 2018 est donc revue \u00e0 la baisse \u00e0 environ 330 000 tonnes de sucre en se basant sur une production de canne d\u2019environ 3.4 millions
\ntonnes et d\u2019un taux d\u2019extraction moyen de 9.99%. Il est \u00e0 noter que l\u2019estimation initiale du mois de mai 2018 \u00e9tait de 350 000 tonnes de sucre.
\nCette r\u00e9vision de l\u2019estimation de la r\u00e9colte est \u00e9tablie \u00e0 l’issue de la deuxi\u00e8me r\u00e9union du Crop Estimate Coordinating Committee, pr\u00e9sid\u00e9e par la Chambre d’Agriculture. Rappelons que le Crop Estimate Coordinating Committee regroupe la Mauritius Cane Industry Authority ainsi que le Mauritius Sugarcane Industry Research Institute, un repr\u00e9sentant des \u00e9tablissements sucriers, le Sugar Insurance Fund Board, le Mauritius Sugar Syndicate, Statistics Mauritius et le minist\u00e8re de l’Agro Industrie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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