Le 21 mai, le monde a célébré la journée du thé. Cette industrie a été, avec la canne, une des locomotives de l’économie mauricienne pendant des décennies. Au fil des années, son poids économique a, cependant, diminué. La récolte n’a plus passé la barre des 10 000 tonnes depuis 1997. Pour éviter une disparition, les acteurs du secteur ont su se réinventer pour redorer le blason de ce secteur qui a un bel avenir, selon eux. A l’occasion de cette journée du thé, nous avons sollicité les points de vue de deux membres, producteurs de thé, de la Chambre d’Agriculture de l’Ile Maurice. Bois Chéri et Corson exposent la situation dans le secteur théier. La diminution du savoir-faire dans les champs et le vieillissement des plantes et des planteurs, inquiète. Lisez l’article complet en suivant ce lien : JOurnée du thé (1)